Hari Raya Idul Adha identik dengan pelaksanaan shalat Ied lalu dilanjutkan dengan penyembelihan hewan qurban. Islam mengatur tata cara penyembelihan kurban atau qurban agar daging qurban yang diberikan kepada golongan penerima dapat dimanfaatkan dengan baik.
Selain itu, menyembelih hewan sesuai syariat Islam dilakukan agar hewan tidak stress dan ketakutan. Pasalnya, reaksi negatif dari hewan dapat mempengaruhi kualitas daging, lho.
Berikut ini beberapa aturan dan tata cara menyembelih hewan qurban menurut syariat Islam yang perlu diterapkan.
Baca juga: 14 Tradisi Ramadhan di Indonesia, Mana yang Paling Seru?
Aturan Orang yang Menyembelih Hewan
Sebelum mengetahui tata cara penyembelihan hewan secara tradisional, kamu perlu mengetahui aturan bagi orang yang akan menyembelih hewan, yaitu:
1. Penyembelih Beragama Islam atau Ahli Kitab
Dalam surat Al Maidah ayat 5 tergambar firman Allah yaitu Makanan (sembelihan) Ahli Kitab itu Halal bagimu dan makananmu halal bagi mereka.
Adapun yang dimaksud ahli kitab adalah orang-orang beragama Nasrani (Kristen dan Protestan) serta Yahudi.
2. Penyembelih Berakal dan Baligh
Salah satu ketentuan penyembelihan hewan adalah disembelih oleh orang yang berakal dan sudah bisa membedakan mana yang baik dan buruk, sudah baligh, tidak gila, mabuk, atau dalam keadaan linglung.
3. Penyembelih Memanggil Nama Allah Saat Menyembelih
Dalam surat Al An’am ayat 121 disebutkan bahwa si penyembelih harus menyebut nama Allah SWT saat menyembelih. Adapun bacaannya doa menyembelih hewan yang dianjurkan adalah sebagai berikut:
Bismillahi wallahu akbar. Yang artinya, Dengan nama Allah dan Allah Maha Besar.
Baca juga: Ibadah Qurban Setiap Tahun? Ini Cara Menabung untuk Qurban yang Baik
Aturan Alat untuk Menyembelih
Selain aturan bagi penyembelih hewan kurban, alat-alat yang digunakan juga memiliki sejumlah ketentuan, yaitu:
1. Alat Tajam dan Bisa Melukai
Islam mengajarkan untuk memperlakukan sesama makhluk ciptaan dengan baik, termasuk hewan kurban.
Alat yang tajam dan bisa melukai dalam sekali gerakan ditujukan agar hewan lebih mudah mati dan tidak tersiksa. Alat tajam yang bisa melukai biasanya terbuat dari besi, baja, bambu, dan lain sebagainya.
2. Tidak Terbuat dari Tulang, Kuku, atau Gigi
Peralatan menyembelih hewan kurban tidak dianjurkan yang terbuat dari tulang, kuku, atau gigi. Pasalnya benda-benda tersebut tidak terlalu kuat dan tajam sehingga dapat menyakiti hewan.
Tata Cara Menyembelih Hewan Qurban
Mengutip CNN Indonesia, ada beberapa tata cara penyembelihan hewan ternak untuk kurban.
1. Membaringkan hewan yang akan dikurbankan
2. Ikat kaki hewan supaya mudah disembelih
3. Orang yang menyembelih dan hewan kurban menghadap kiblat
4. Orang yang menyembelih membaca bismillah
5. Selanjutnya penyembelih membaca takbir dan tahmid sebanyak tiga kali
6. Penyembelih membaca shalawat nabi
7. Membaca doa menyembelih hewan sebagai berikut, Allahumma hadzihi minka wa ilaika, taqabbal minni ya karim. Artinya, Ya Allah, hewan ini adalah nikmatmu dan dengan ini aku berkurban kepada-Mu, karenanya Tuhan yang maha pemurah terimalah kurbanku.
8. Menyembelih urat nadi dan kerongkongan hewan hingga putus atau sembelih dari pangkal leher
9. Kuliti hewan kurban setelah benar-benar mati.
Baca juga: 6 Rukun Haji yang Wajib Dipatuhi dan Dijalankan Supaya Sah!
Beli Hewan Qurban Online di Moxa
Membeli hewan qurban yang sesuai dengan syariat Islam dapat memberikan berkah yang lebih baik kepada pemberi maupun penerima. Maka dari itu belilah hewan qurban di lembaga yang terpercaya seperti Moxa dari Astra Financial.
Moxa yang bekerjasama dengan mitra terpercaya menawarkan layanan beli hewan qurban online untuk memudahkanmu dalam memenuhi perintah Allah. Dengan Moxa Semua Bisa. Unduh Moxa sekarang!
